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Les croyances autour du sel
Le sel dans le monde

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Retour à l'aventure du sel

Les outils des sauniers

A chaque travail dans le marais le saunier utilise différents outils adaptés. Le nom des outils peut varier en fonction de la région.

 

 

La cesse ou sesse

 

la lousse :

Elle sert à recolter la fleur de sel

 

 

La boyette ou boguette :

C'est une sorte de pelle qui permet de rejeter la vase hors des bassins. Elle est également utilisée pour refaçonner les chemins du marais et remodeler le fond du marais.

 

Le simoussi :

Il permet de récolter le gros sel.

 

Le souvron :

Il sert à hisser le sel sur le chemin.

 

Le rouable :

Le saunier retire les boues molles et les algues qui se sont accumulées pendant l'hiver pour retrouver une argile lisse. C'est un outil en bois utilisé pour l'agouage et le paluage de printemps.

La simouche :

Elle est utilisée pour le paluage de printemps et pour tirer le sel.

La laisse à sel fin : permet de cueillir le sel à la surface de l'oeillet,

La lousse à ponter : permet de relever la vase et refaire les bordures des oeillets,

Le las au manche très long : sert à pousser ou à retirer le sel de l'oeillet,

 

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